シンプルな旨さ！『香のか』のバスクチーズケーを食べた感想【写真あり】

・「Instagramで見かけた『香のか』のバスクチーズケーキってどんな感じなのかしら？」

『香のか』は焼き立てチーズケーキをお取り寄せできる専門店です。真っ黒い表面のチーズケーキが本当に美味しいのか気になりますよね？

本記事では『香のか』が作るバスクチーズケーキの味や見た目、人気について紹介していきます。

『香のか』のバスクチーズケーキは癖が少ないため、バスクチーズケーキを初めて食べる方にオススメです。専門店がお届けする味が気になる方は、最後まで読み進めましょう。

香のかのバスクチーズケーってどんな商品？基本情報をチェック！

『香のか』のバスクチーズケーキについて概要をまとめました。

原材料	クリームチーズ（乳成分を含む）、生クリーム、砂糖、卵
サイズ	4号(12cm)
グラム数	530g(500mlの水1本ほど)
値段	・オンラインショップ： 2,380円+送料800円～1,300円 ・楽天市場：3,180円(送料込み)

ケーキのベースとなっているのは、フランス産のクリームチーズです。バスクチーズケーキの濃厚さを引き立てている卵は、滋賀県産になります。

通販で買える他のチーズケーキと違って、香のかのバスクチーズケーキは保存料・添加剤を使っていません。そのため消費期限が短いです。

またケーキが収納されている箱が黒色でシックです。

友だちの家で食事するときや、ホームパーティーに差し入れで持っていったら一目おかれるでしょう。

写真で見る！香のかのバスクチーズケーの外観と断面の美しさ

以下の写真はケーキの断面です。

素材がぎっしりと詰まっている印象を受けました。

バスクチーズケーキ初心者に香のかをオススメする3つの理由

初めてバスクチーズケーキを食べるなら、『香のか』のバスクチーズケーキをオススメします。理由は味がとてもシンプルだからです。『ザ・バスクチーズケーキ』と言っても過言ではありません。味に強い癖がないため、初めて食べる人でも受け入れやすい味に仕上がっています。

ここからはバスクチーズケーキを初めて食べる人に、香のかをオススメする理由を3つ紹介していきます。

真っ黒でも味はシンプル

見た目が真っ黒のため想像しにくいですが、癖がないシンプルな味に仕上がっています。

ケーキ表面が真っ黒なのは、本場のバスクチーズケーキのように焼いているからでしょう。表面の「焦げ」に良いイメージがありませんよね？ですが『香のか』のバスクチーズケーキは、焦がすことで甘くて苦いカラメル風味になっています。程よい苦さになるよう調整して焼き上げられているのです。

なによりバスクチーズケーキ特有のとろける食感を味わえます。ケーキ生地はしっとりしていて、口の中に入れると、じんわりと溶けていきました。シンプルなバスクチーズケーキとして、お楽しみください。

チーズの香りが強い

食べた瞬間に感じるのは、チーズの豊かな香りと舌に残るほどの濃厚なチーズの味でした。

素材に使われているフランス産のクリームチーズと滋賀県産の卵、そして焼き方がチーズを引き立てていると考えられます。

チーズケーキからただよう香りは、焼き上がりを想像させるような芳ばしい香りでした。食べ終わった後もしばらくの間、チーズの風味が口の中に残っていました。それほどチーズが濃厚であったと言えるでしょう。

ひとつ一つ手作りで保存料不使用

チーズケーキはネットでの注文を受けてから作り始める完全受注生産です。注文を受けてから一つひとつ手づくりで丁寧にケーキを焼き上げています。作り立ての美味しさをそのままお届けするために、朝作ったケーキをその日のうちに出荷しているのです。ケーキは冷蔵便で自宅に配送されます。

またチーズケーキには保存料・添加物を加えていません。保存料を使っていないため消費期限が短めです。早めに食べてください。

『香のか』のバスクチーズケーキは、素材の味を活かしたスイーツです。余計な材料を使っていないので、味の違和感や雑味がなくて食べやすく仕上げられています。

実際に香のかのバスクチーズケーキを食べた感想

私は実際に『香のか』のバスクチーズケーキを通販で購入して食べました。ケーキは楽天市場で購入しています。実際に食べたことで商品説明だけでは、わからなかった気付きがありました。さらに今回購入した際に付属されていた岩塩についても、私なりの意見がありますのでお伝えします。

ここからは実際に香のかのバスクチーズケーキを食べた感想を紹介していきます。購入を迷っている方は参考にしてください。

絶対に伝えたいこと：チーズの濃厚さ

香のかのバスクチーズケーキは、想像以上に濃厚でした。

確かに、世の中には濃厚な味わいのチーズケーキがあります。ですが『香のか』のバスクチーズケーキには、他のチーズケーキと違う点があるのです。それは『添加剤を使わず素材の味と焼き方で勝負している』という点です。

チーズケーキが濃厚だと感じるのは、ケーキに使われているチーズの質が良いからです。香のかでは、チーズ大国でもあるフランス産のクリームチーズを使っています。つまり素材と焼き方だけで、濃厚なチーズケーキを作り上げているのです。

『香のか』のバスクチーズケーキは、技術と工夫によって完成に至っています。そのため他のお店では味わえないチーズの濃厚さを感じられるのです。

超絶シンプルな味

バスクチーズケーキの味は、とてもシンプルでした。先ほども紹介した通り、『香のか』のバスクチーズケーキには添加剤が含まれていません。ケーキに余計なものが入っていないため、素材の味をダイレクトに感じられるのです。

雑味がないため、ペロッと食べ終えてしまうでしょう。

食べ応えが十分

ケーキのサイズは4号(直径12cm)ですがグラム数が530gあるため、食べ応えがあります。4号サイズで500gを超えるチーズケーキを通販では、あまり見かけませんよね？ボリューム満点のため、3,180円でもお得な方だと思います。

530gもある理由は、ケーキ生地に厚みがあるためです。

ケーキ生地が厚いためカットして4つに分けたとしても、1カットの食べ応えは十分にあります。

届いたら翌日までに食べて

個人的な意見ですが、自宅に届いたら翌日までに食べることをオススメします。理由は以下の通りです。

香のかのバスクチーズケーキは、冷蔵での配達です。冷凍されていないため、早めに食べれば焼きたての美味しさを味わえます。私が購入した場合ですが、9/22に届いたチーズケーキの消費期限は9/25まででした。

またケーキは生ものであり消費期限です。保存できる期間が短いため、早めに食べた方がいいでしょう。美味しく食べるため、『届いた翌日まで』を期限にすることをオススメします。

岩塩は付け過ぎ注意

購入時、付属品として少量の岩塩が入っていました。

良い機会だったので、岩塩をバスクチーズケーキに付けて食べてみました。結果、岩塩を付け過ぎたせいなのか、チーズケーキが岩塩味になってしまったのです。

岩塩にはミネラルが豊富に含まれているため、ケーキに付け過ぎると岩塩が主張してしまうのでしょう。岩塩を使う場合は、思っている量よりも少な目が丁度いいです。

楽天市場のランキングにランクイン

楽天市場の『チーズケーキ部門週間売り上げランキング』で22位にランクインしています。(2024年9月19日)

以下にランキングの変動を載せておきます。(独自調査)

購入方法：香のかのバスクチーズケーを手に入れるには？

香のかのバスクチーズケーキを食べたい方は、ネット通販を利用してください。工房で商品の販売はしていません。

購入方法	・楽天市場 ・オンラインショップ
決済方法	・楽天市場：クレジットカード ・オンラインショップ：クレジットカード、AmazonPay、コンビニ決済、銀行振込など

オンラインショップで購入すると送料が別でかかりますが、地域によっては楽天市場と同じ金額になります。楽天市場で買い物したことがある方は、楽天市場の方がスムーズに購入が可能でしょう。

宮城・東京・大阪へ配送する場合
・楽天市場…3,180円(送料込み)
・オンラインショップ…2,380円+送料800円=3,180円

さらに楽天市場ユーザーなら、決済時に貯めているポイントが使えますよね？ポイントを使うことで、オンラインショップで購入するよりも、お得に買い物ができるかもしれません。

まとめ：初めてバスクチーズケーキを食べるなら香のか

本記事では『香のか』が作るバスクチーズケーキの味や見た目、人気について紹介してきました。

バスクチーズケーキ初体験の方でも食べやすいシンプルな味に仕上がっています。素材の味で勝負している香のかのチーズケーキを食べてみたい方は、ポイントを使ってお得になる楽天市場からご購入ください。