身体への優しさMAX！グルテンフリーのバスクチーズケーキを3つ紹介【注意点あり】

・「スイーツ好きだけど
最近は体にも良いものを選びたいな」
・「グルテンフリーのスイーツって
味と食感が微妙なのよね…」

健康意識が高まっている現代では、グルテンフリーという言葉をよく耳にします。小麦粉を使わずに作られたバスクチーズケーキもありますが、食感への影響を感じたことはないでしょうか？せっかく食べるなら、生地の外はしっかり中はとろけるバスク独特の食感を諦めたくありませんよね？

本記事ではグルテンフリーでも、本格的なバスクチーズケーキの美味しさを味わえる、とっておきの3つの商品を厳選しました。

おいしさと健康を両立したバスクチーズケーキは、スイーツ好きの強い味方になります。あなたのスイーツライフが、もっと豊かになること間違いなしです！

小麦粉なしでこの食感！お取り寄せできるグルテンフリーのバスクチーズケーキ3選

グルテンフリーで作られたチーズケーキは、健康とおいしさを両立する新しいスイーツ体験を私たちにもたらしてくれます。

近年、自分の身体に気をつかう方が増えたことで、グルテンフリー食品が人気を集めているのです。特にスイーツは、私たちに癒しを与えてくれることから、より注目されています。

数あるグルテンフリーのバスクチーズケーキの中で、今回は厳選したモノを3つ紹介していきます。

なめらか食感がたまらない！『RUNNY CHEESE』

グルテンフリーのケーキを食べたとき、食感に違和感を覚えたことはありませんか？グルテンには粘り気を出す働きがあります。そのため食感が変わるのです。

そんな中、RUNNYU CHEESEのバスクチーズケーキは違います。小麦粉を使っているチーズケーキよりも繊細でなめらかな食感が味わえるのです。

RUNNY CHEESEはチーズスイーツ専門店ですから、一つひとつのお菓子に強いこだわりを持っています。バスクチーズケーキが持つ特徴を消すことがないように、試作を重ねて完成させたのです。

濃厚すぎてビックリ！『熟成バスクチーズケーキ』

小麦粉を使わなくても熟成させることで、味や食感、風味が圧倒的に変わります。そんな衝撃的な体験を届けてくれるのが、熟成バスクチーズケーキです。

写真を見れば直ぐにわかると思いますが、とっても柔らかそうですよね？さらに超とろとろです。

グルテンフリーで作っても、あなたが求めている『とろとろ食感』を再現できるのです。

有名YouTuber監修！『QUESO』

皆さんは『ぷろたん』さんをご存じでしょうか？YouTubeの登録者数200万人を超える有名な方です。そのぷろたんさんが『QUESO』というチーズケーキ専門店を立ち上げました。お店では基本的に、バスクチーズケーキが販売されています。

QUESOは特別なバスクチーズケーキを作るために、こだわりの素材を使っています。

北海道産クリームチーズ
茨城県産の卵
新潟県産の米粉

小麦粉の代わり米粉を使っているので、グルテンフリーとは思えない完成度です。お取り寄せで届くレベルとは思えないほど、仕上げられた一品になっています。

注意点：ottoの生チーズケーキは『完全な』グルテンフリーではない

ottoの生チーズケーキはグルテンフリーとして売られています。しかし完全なグルテンフリーではないのです。

生チーズケーキはクッキー生地が敷かれています。クッキー生地には小麦粉が使われているため、完全なグルテンフリーではないということです。

生チーズケーキのケーキ生地には、小麦粉が使われていません。そのためグルテンフリーと謡っているのです。それでもクッキー生地は7mmほどです。仮に摂取したとしても、少量のグルテンで済むと考えられます。

グルテンを絶対に摂取したくない方は、先に紹介している3つのバスクチーズケーキのようなケーキをお取り寄せしてください。

＼ 生チーズケーキはこちら ／

【著者がお取り寄せしてガチレビュー】感動のグルテンフリー体験

私は実際に、今回オススメしている3つのバスクチーズケーキを食べました。ちなみにottoの生チーズケーキも食べています。味わったことでグルテンフリー以外にも、お伝えしておくべき特徴がわかりました。ここからは各バスクチーズケーキを味わった感想をお伝えします。

身体のことを一番に考えるなら『RUNNY CHEESE』

RUNNY CHEESEにはグルテンフリー以外にも、体に優しいこだわりがあります。それは甜菜糖(てんさいとう)です。

甜菜糖には他の砂糖にはない、天然のオリゴ糖が含まれています。オリゴ糖は腸内環境を整えてくれるビフィズス菌のエサです。甜菜糖を摂取すると腸の働きが活発になり、腸内環境の改善に期待が持てます。

身体のことを考えながら甘い物を舌つづみしたい方は、RUNNY CHEESEが一番よいのです。

新たな味に出会いたいなら『熟成バスクチーズケーキ』

これまで出会ったことがない味を楽しみたい方は、熟成バスクチーズケーキを買ってください。熟成が生む深いコクと香りを感じられます。

熟成させることで、チーズそのもののコクが一層際立ち、香りにも奥深さが生まれるのです。熟成が進むほどにバスクチーズケーキの風味は変化し、食べる人の期待を超えた満足感を生み出します。こうした熟成の力こそが、普通のチーズケーキとは異なる「特別な体験」をもたらしてくれるのです。

ザ・シンプルを求めているなら『QUESO』

QUESOのバスクチーズケーキは、万人に受け入れられている味と食感です。とろとろすぎず、硬すぎない絶妙な食感が人気を集めています。

グルテンフリーのバスクチーズケーキで米粉を使っているお店は、決して多くありません。QUESOが小麦粉を使わずになめらかな食感を生み出せているのは、米粉が含まれていることが理由だと考えられます。

とろとろ食感が命なら『生チーズケーキ』

完全なグルテンフリーではないと紹介した生チーズケーキにも、特徴があります。超絶とろとろ食感が味わえることです。「完全なグルテンフリーじゃなくても、バスクの特徴が味わえるなら」と思っている方は、生チーズケーキがオススメです。

ottoの生チーズケーキは、どの部分を食べても同じ食感が味わえます。長方形の形をしているため、均等に切り分けて食べることも可能です。家族で分けるとき、ケンカすることがなくなるでしょう。

グルテンフリーのチーズケーキが注目される理由

グルテンフリー食品が注目されている理由は、私たちの健康リテラシーが高まってきたからです。テレビや雑誌で取り上げられていた内容やSNS・ネットの情報を元に、自らの健康について考える人が増えたのだと考えられます。特に女性は美容・健康の情報をいち早くキャッチするため、腸内環境に影響を与えるグルテンに気を付ける方が多いでしょう。

健康で元気に過ごしたい方にとって、小麦粉不使用のバスクチーズケーキは味方になります。グルテンの影響で甘いものが食べられなくなる生活は避けたいですよね？グルテンフリーのチーズケーキは、これからも注目され続けるでしょう。

まとめ：グルテンフリーのバスクチーズケーキはスイーツ好きの新しい定番

本記事ではグルテンフリーでも、本格的なバスクチーズケーキが味わえる3つの商品を厳選しました。

今回紹介した3つのチーズケーキは、小麦粉を使わずとも、しっかりバスクの特徴である濃厚な味・とろける食感を再現しています。

グルテンフリーのスイーツは、『健康と美味しい』を両立してくれる新しいモノです。自分にぴったりのバスクチーズケーキを見つけください。

商品リンク	値段(送料別)
RUNNY CHEESE	2,500円
熟成バスクチーズケーキ	4,000円
QUESO	2,700円