・「QUESOの新フレーバーって美味しいのかな?」
・「焦がしキャラメルってチーズと合うの?」
・「苦過ぎるチーズケーキは食べられないわ」
QUESOから期間限定で『焦がしキャラメル味』が新しく登場しました。定番のフレーバーであるカカオと抹茶は安定感のある味です。
しかしキャラメル味のバスクチーズケーキとなると、どのような味になっているのか気になる方も多いでしょう。そもそもチーズケーキにキャラメルを合わせて美味しくなるのか疑問ですよね。
本記事では焦がしキャラメル味のバスクチーズケーキの特徴を紹介していきます。
- 味わい
- 見た目
- 苦さの程度
- チーズケーキとキャラメルの相性
- 価格
焦がしキャラメル味のバスクチーズケーキは一度食べると、また食べたくなる美味しさです。焦がしキャラメルフレーバーの詳細を知りたい方は、最後まで読み進めてください。
QUESOのバスクチーズケーキから焦がしキャラメルが登場
2023年12月にQUESOから焦がしキャラメル味のバスクチーズケーキが発売されました。QUESOでは季節ごとに、新しいフレーバーのバスクチーズケーキを作っています。たとえば秋には、かぼちゃと紫イモのフレーバーが販売されていました。
他にもこれまで以下のようなフレーバーのバスクチーズケーキを作ってきています。
- ホワイトチョコレート
- 黒ごま
- あんこ
- 紅茶など
QUESOでは色々な味のバスクチーズケーキ作りに挑戦しているようです。2022年にはキャラメル味が販売されていました。焦がキャラメル味は大好評であったキャラメル味にビターな風味を加えたことで、大人向けのバスクチーズケーキになっています。
チーズケーキとキャラメルの相性は抜群
焦がしキャラメル味はシンプルなバスクチーズケーキに、キャラメルの濃厚な甘味が混ざり合っています。そのためストレートにキャラメルとチーズを味わえる一品です。
でもチーズとキャラメルって
相性はいいのかしら?
キャラメルには砂糖と牛乳が使われており、チーズにも牛乳が含まれています。チーズとキャラメルには同じ原料が使われているのです。そのためキャラメルはチーズケーキとの相性が抜群に良いと言えます。 実際、味の喧嘩は起きていませんでした。
焦がしキャラメルバスクチーズケーキの形と色
QUESOから販売されている焦がしキャラメルバスクチーズケーキは、以下のようなケーキです。
形は丸形で大きさは片手鍋よりも少し小さめの4号(直径12cm)になります。プレーンよりも色が濃く、少し暗い茶色のチーズケーキです。キャラメルの色がそのままチーズケーキに色濃く出ていました。 側面だけでなく断面もキャラメル色です。
焦がしキャラメルバスクチーズケーキの特徴
QUESOの新フレーバーである焦がしキャラメルの特徴は以下の通りです。
- チーズケーキとしては甘さ強め
- ほろ苦さがアクセント
- 中心はとろとろ
焦がしキャラメルバスクチーズケーキからは、プレーンにはない独特の味わいを感じました。バスクチーズケーキに新しい味を求めている方にオススメです。
これから焦がしキャラメルバスクチーズケーキの特徴を紹介していきます。
チーズケーキとしては甘さ強め
QUESOのバスクチーズケーキがいつまでも人気である理由は、生地の濃厚さと程よい甘みだと考えられます。今回新フレーバーとして登場した焦がしキャラメルバスクチーズケーキは、想像されているよりも甘さが強いのが特徴です。
QUESOのInstagramの投稿には「優しい甘さ」と書いてありました。実際に食べてみるとキャラメルの甘さをダイレクトに感じたため、『優しい』よりも『強い』という表現が合っていると私は思います。
それでも私たちに馴染みのあるキャラメル(例:森永ミルクキャラメルなど)ほど甘くありません。キャラメルの甘さとチーズの淡白さが融合しているため、飽きが来ない甘さに仕上がっています。
ほろ苦さがアクセント
焦がしキャラメルバスクチーズケーキには、ほろ苦さがあるため大人の味です。普通のキャラメルにはない『焦がし』が苦味を出してくれています。
苦味を感じるチーズケーキなら
わざわざ購入してまで
食べたいとは思わないわ…
苦味と言ってもほろ苦い程度です。キャラメルが含まれているため、プレーンよりも甘さをしっかり感じれらるチーズケーキになっています。甘さと苦さが程よく、食べる人を飽きさせない味です。本来のバスクチーズケーキにはない『苦さ』が味のアクセントになっています。
中心はとろとろ
バスクチーズケーキは高温・短時間で焼き上げるため、ケーキ生地の中心がとろとろになっています。
キャラメルって硬くなるイメージが
あるんだけど本当にとろとろなの?
私も包丁で切るまで硬いイメージを持っていました。しかし切った断面を見てみると見事にとろとろだったのです。食べた瞬間、なめらかな食感と共に焦がしキャラメルの風味が口いっぱいに広がりました。
焦がしキャラメルバスクチーズケーキは期間限定
QUESOで販売されている定番フレーバーは、シーズンを通して購入可能です。しかし新フレーバーに関しては、ほとんど期間限定で販売されています。
さらにQUESOのバスクチーズケーキは大量に生産していないため、すべてのフレーバーが即売り切れてしまいます。最近では即売り切れが当たり前になってきているようです。焦がしキャラメルも一定の時期にしか買えませんでした。
QUESOのバスクチーズケーキは通販で買えます。オンラインシップがあるため、そちらで購入してください。
1ホール:2,800円
※送料が別でかかります。
\ 期間限定フレーバーをお求めの方へ /
QUESOの新フレーバーはInstagramで情報をキャッチ
新フレーバーの情報をいち早く入手したい方は、QUESOのInstagramをチェックしておきましょう。新しいフレーバーが発売されるときに、写真・発売日・価格などの情報が毎回投稿されています。QUESOのInstagramを登録しておくことで、欲しかったチーズケーキを忘れることなく買えるでしょう。
まとめ:QUESOの焦がしキャラメル味は甘くてほろ苦い期間限定のバスクチーズケーキ
本記事では焦がしキャラメルバスクチーズケーキの特徴を紹介していきました。
- チーズケーキとしては甘さ強め
- ほろ苦さがアクセント
- 中心はとろとろ
焦がしキャラメルは期間限定のフレーバーであるため、本記事を見ている今は販売されていないかもしれません。しかし大好評であったフレーバーは、再度生産される可能性があります。Instagramをチェックして発売の情報を待ちましょう。
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